记者获悉，中国酿酒工业协会酒精分会拟定于2009年12月初在北京举办“酒精高级酿酒师进修培训班和职业鉴定”培训。 

　　记者了解到，近年来，随着我国酒精工业的快速发展，酒精生产技术不断进步，酒精行业出现了专业技术人才结构短缺现象，直接影响了我国酒精工业在现代化技术方面的吸收和发展，也影响了酒精行业持续健康发展。个别企业技术人才青黄不接的短缺现象尤为突出。培养专业人才已经是行业企业迫在眉睫的一个问题。为进一步提高我国酒精制造专业技术人员的素质水平，培养一批素质高、技能强的专业人才队伍，提高企业创新能力，降低生产成本，也为贯彻国家职业资格证书制度，因此筹备举办本次培训活动。 

　　据悉，凡具备大专以上学历，连续从事本职业工作15年以上，取得酒精制造相关工程师职称或酒精酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上的从业者均可报名，首期培训班人数限定为30人，培训及职业鉴定时间定为7天，职业鉴定内容为酒精高级酿酒师，考核合格人员发放人力资源和社会保障部酒精高级酿酒师国家职业鉴定资格证书。